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今週のお惣菜ストック。
2011年02月22日 (火) | 編集 |
またまた、久しぶりの更新です 

先週は、疲れが抜けなくて
子供たちと一緒に寝てしまう毎日でした。


今週も忙しそうな予感・・・


朝のお弁当や、夕飯のあと一品に困らない様に
お惣菜ストックを何品か作りました 
(元気のあるうちにね  )



        DSC07868-1.jpg



ESSE3月号を参考に作りました。


今月のESSEとananは
気になる内容が多かったので購入 


とても、勉強になりま?す!



DSC07870-1.jpg


■ししとうとパプリカのごまポン酢あえ。


疲れていると
ついつい『お酢』を使ったレシピに
目がいきます 



DSC07869-1.jpg


■スモークサーモンのマスタードマリネ。



この2品、日曜日の晩に作ったのですが
ストック惣菜とは名ばかり。


本日、既に完食してしまいました 





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コメント
この記事へのコメント
下ごしらえ
sattoさん こんにちわ♪
こんな風にしておくと楽だよね!
でも中々出来そうで出来ないよ 
感心します 
2011/02/22(Tue) 21:03 | URL  | ミーミーさん #YhxRTNrk[ 編集]
お疲れさまです…
お仕事しながら子育てもお家のこともしっかりしてるママさん尊敬します!!
本当に毎日お疲れさまです( ̄^ ̄)ゞsattoさん。
ゆっくり休める時間ができるといいですね♪

どれもすごくオシャレなお惣菜ですね。
わたしもたまに本でも見て勉強しないとなー(・_・;
最近手抜きばっかりです………反省。
2011/02/22(Tue) 22:02 | URL  | さるみ #K0v2UoR6[ 編集]
お忙しそうですね。
お疲れ様です!!

ちゃんとストックを作れるsattoさん、すばらしいですね~
常備菜に憧れるものの、全然手を付けられない私です^^;

2011/02/23(Wed) 21:40 | URL  | てちこもち #-[ 編集]
彩りもとってもきれいで、お弁当を鮮やかにしてくれそうですね♪
どうしても茶系が多くて寂しいお弁当になっちゃうので
とても見習いたいレシピです☆
プチトマトはカッテージチーズで和えてるのかな?
2011/02/24(Thu) 20:51 | URL  | youri #7Nr0YrsE[ 編集]
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